Embutidos cocidos / productos en salazón cocidos

Para el procesamiento racional de embutidos cocidos y productos en salazón cocidos, p. ej. morcilla de hígado, patés y jamón cocido, VEMAG ANLAGENBAU ofrece soluciones rentables para la cocción y refrigeración.

De nuestro amplio surtido de productos le recomendamos los siguientes sistemas en función de sus requisitos: