AEROMAT VARIO
Das AEROMAT VARIO – System wurde speziell für die kontinuierliche Produktion von Fleisch- und Wurstwaren entwickelt.
Es bietet - bei höchster Flexibilität in der Produktauswahl und minimalem Flächeneinsatz - die wirtschaftliche Lösung für hohe Fertigungskapazitäten durch die Kombination einer automatischen Be- und Entladung mit einem thermischen Batchprozess.
Leistungsmerkmale
- Vollkontinuierliche Anlagen zum Trocknen, Räuchern, Kochen und Kühlen
- Innovatives VEMAG Transportsystem auf Basis „Power & Free“
- Erhebliche Material- und Personaleinsparung durch automatischen Betrieb
- Platzsparend durch optimale Ausnutzung der Räumlichkeiten
- Höchste Flexibilität durch Verwendung von Batchprozessen
- Minimaler Energieeinsatz durch in sich geschlossene Kammersysteme
- Teillastbetrieb bei reduzierter Produktion möglich
- Optimale Ausnutzung der Produktionszeiten durch minimalen Reinigungsaufwand

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