AEROMAT VARIO

Das AEROMAT VARIO – System wurde speziell für die kontinuierliche Produktion von Fleisch- und Wurstwaren entwickelt.

Es bietet - bei höchster Flexibilität in der Produktauswahl und minimalem Flächeneinsatz - die wirtschaftliche Lösung für hohe Fertigungskapazitäten durch die Kombination einer automatischen Be- und Entladung mit einem thermischen Batchprozess. 

Leistungsmerkmale

  • Vollkontinuierliche Anlagen zum Trocknen, Räuchern, Kochen und Kühlen
  • Innovatives VEMAG Transportsystem auf Basis „Power & Free“
  • Erhebliche Material- und Personaleinsparung durch automatischen Betrieb
  • Platzsparend durch optimale Ausnutzung der Räumlichkeiten
  • Höchste Flexibilität durch Verwendung von Batchprozessen
  • Minimaler Energieeinsatz durch in sich geschlossene Kammersysteme
  • Teillastbetrieb bei reduzierter Produktion möglich
  • Optimale Ausnutzung der Produktionszeiten durch minimalen Reinigungsaufwand