In Österreich gehört die Spar-Gruppe zu den größten Fleisch- & Wurstproduzenten. Allein am Standort Wernberg beträgt das Produktionsvolumen täglich 60 Tonnen Wurst und Schinkenprodukte. Um hier größtmögliche Produktsicherheit zu...

Bei Gravis auf der Insel Urk bezeichnet der Niederlassungsleiter Mario Duyzer das Räucherverfahren als den Motor des Unternehmens. Derzeit durchlaufen wöchentlich etwa 60 Tonnen, hauptsächlich Makrelen(-filets) und Hering, die...

Anfang Oktober ging Kovács László, Generaldirektor der Délhús-Pick-Gruppe, mit einem neuen Rohwurstbetrieb im ungarischen Alsómocsolád an den Start. Herzstück des Werks sind die Rauch- und Klimaanlagen, welche den Produkten den...

Seit 27 Jahren produziert Westfalen Krone Wurstwaren. Ein gutes Management sowie laufende Investitionen in neue Maschinen machten das Unternehmen zu dem, was es heute ist: Einer der größten und modernsten Hersteller von...

VEMAG ANLAGENBAU GMBH als Partner von Tulip Oldenburg beim Aufbau des Standortes Deutschland. 

Eine gelungene Kombination bestehend aus zwei Sektionen: einer Heißräucher- und Kochanlage sowie einer nachgeschalteten Intensivkühlanlage.